پنجشنبه , ۱۰ اسفند ۱۴۰۲ 2024 - 02 - 29
کرم ضد لک خیلی قوی
» سلامت » “خورش مرغ ماستی” غذایی لذیذ و خوشمزه در عین سادگی – داغ ترین ها
سلامت

“خورش مرغ ماستی” غذایی لذیذ و خوشمزه در عین سادگی – داغ ترین ها

شهریور ۲۴, ۱۴۰۲ 13۰49


خوزشت مرغ ماستی یک خورشت خوشمزه است که اصالتی هندی د ارد و طعمی فوق العاده لذیذ دارد.

به گزارش داغ ترین ها؛ خورشت مرغ ماستی خورشتی است که در زمان کوتاهی پخته می شود و می تواند غذایی لذیذ برای مهمانی های شما باشد.

مواد اصلی

سینه‌ مرغ ۶۰۰ گرم

ماست‏ ۱ پیمانه

سس مایونز ۴ قاشق غذا خوری

خامه‏ ۳ قاشق غذا خوری

سیر ۵ حبه

روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

زعفران به مقدار لازم

جعفری خرد شده برای تزئین کمی

طرز تهیه:

سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود.

سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می‌کنیم و همراه با خامه ترکیب می‌کنیم.

سس آماده شده را به مرغ اضافه می کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می زنیم.

در این مرحله می‌توانید کمی زعفران به خورشت اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد.

در تابه را بسته و شعله را کم می‌کنیم تا سس کمی غلیظ شود و مرغ کامل بپزد و خورشت جا بیفتد.



منبع

به این نوشته امتیاز بدهید!

مریم رضوی

مریم رضوی

دیدگاهتان را بنویسید

  • ×